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一款专属女士的饼干,香浓养生红枣黄油曲奇饼干
步骤1、先把红枣洗干净
步骤2、然后去核
步骤3、加工,切碎一些(也别太碎了)。放入小碗待用(有朋友反映枣子容易焦,切碎后可以稍微在水里浸一下)
步骤4、黄油隔水软化
步骤5、加糖打发一下(时间很短大概20秒左右),使其颜色变浅即可。
步骤6、加入蛋液继续拌匀。
步骤7、加入红枣
步骤8、继续拌匀
步骤9、筛入低粉
步骤10、揉成团状
步骤11、整理出自己想要的形状,加保鲜膜入冰箱冷冻1-2小时左右。
步骤12、冰冻后,切起来比较方便,这时烤箱预热160度。
步骤13、装入烤盘,入烤箱中层160度,烤20分钟左右。
步骤14、当打开烤箱的时候,满满的红枣香味就扑鼻而来了,取出后,冷却片刻,香浓的红枣黄油曲奇就大功告成啦!

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